Descripción
Juan Galindo Crianza es un vino tinto de la denominación de origen Ribera del Duero (Castilla y León) elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Tinta Fina (Tempranillo) al 100 %.
Los viñedos se encuentran en la zona de Burgos dentro de la D.O., con orientación que favorece una buena maduración de la uva y expresión varietal.
Su crianza es de 14 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, lo cual añade complejidad, elegancia y taninos refinados.
En copa presenta un color rojo cereza con ribete granate; en nariz aparecen aromas a fruta negra madura, especias dulces y fondo ligeramente mineral. En boca es envolvente, con taninos maduros, buena acidez y un final persistente.
Ideal para maridar con carnes rojas a la brasa, asados tradicionales, guisos de cuchara y quesos curados. Se recomienda servir entre 16 °C y 18 °C para disfrutar al máximo su estructura.
