Descripción

Estos berberechos son recogidos en las playas del litoral gallego, donde la calidad de su plancton es inmejorable, esto hace que su calidad y sabor sean reconocidos en todos los mercados.

Ideal como aperitivo y para incorporar en arroces, ensaladas, empanadas o platos de pescado.

Alimento muy nutritivo por su aporte en hierro, yodo y Omega 3, fundamental a la hora de evitar la aparición de enfermedades cardiovasculares.