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Arrocal Selección Especial D.O. Ribera del Duero

Arrocal Selección Especial D.O. Ribera del Duero

9,95 €

Vino tinto 100 % Tinto Fino de Bodegas Arrocal (Gumiel de Mercado), en la D.O. Ribera del Duero. Crianza prolongada, fruta elegante y estructura refinada.

Variedad: 100 % Tinto Fino (Tempranillo)

Denominación de Origen: Ribera del Duero

Viñedo: Ubicado a más de 820 m de altitud, suelos calizos-pedregosos

Crianza: Prolongada en barricas de roble francés

Notas de cata: Fruta negra madura, violetas, especias dulces, taninos pulidos

Maridaje sugerido: Carnes rojas, guisos, caza, quesos curados

Temperatura de servicio: 16-18 °C

Excelente relación calidad-precio

Sin existencias

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Descripción

El Arrocal Selección Especial D.O. Ribera del Duero de Bodegas Arrocal, ubicado en Gumiel de Mercado (Burgos), representa la expresión más cuidada de la variedad autóctona Tinto Fino (Tempranillo) cultivada en altitud (unos 820–850 m) sobre suelos calizos y pedregosos.

Tras una vendimia manual y una vinificación detallada, este vino realiza una crianza prolongada en barricas de roble (generalmente francés) que le aporta complejidad, taninos refinados y final persistente.

En copa, deslumbra con un color rojo picota intenso, aromas de frutas negras maduras, violetas y especias dulces, y una boca de buen cuerpo, taninos aterciopelados y acidez equilibrada.
Perfecto para maridar con carnes rojas, aves de caza, guisos tradicionales y quesos curados.

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